집에서 간편하게 즐기는 봉골레파스타 애슐리 밀키트

애슐리 밀키트, 프레시밀 밀키트 봉골레 파스타 비교

 

신선하면서도 간편한 밀키트 열풍이 불고 있습니다.

밀키트의 뜻과 장단점에 대해서는 이전 포스팅에서 알아보았습니다.

 

 

기존의 간편조리식이나 인스턴트와는 달리 신선한 재료가 듬뿍 들어간 밀키트 제품에 관심이 많아지고 있습니다.
건강과 편리의 이점을 모두 챙기면서 파스타 전문점같은 맛도 찾는다면 봉골레 파스타 밀키트를 추천합니다.

 

 

 

기존의 크림파스타나 토마토소스 파스타는 인스턴트 식품으로 이미 많이 경험해 보셨을텐데요 바지락이 듬뿍 들어간 봉골레 파스타는 인스턴트로 먹기가 쉽지 않습니다.

바로 봉골레 파스타 주재료인 바지락때문인데요,,

 

봉골레 파스타 집에서 해 먹으려면 따로 바지락 사서 해감하고 씻고.... 너무나 귀찮은 과정을 거쳐야 했습니다.
그나마도 요리 실력이 좋지 않으면 비린내가 나거나..ㅠ 맛을 내기가 쉽지 않은 봉골레 파스타입니다.
이런 여러가지 고민을 줄여주는 밀키트가 요즘 많이 출시되서 너무 기쁩니다.

 

그럼 집밥족을 위한 봉골레 파스타 밀키트에 대해 알아보겠습니다.

 

프레시밀 봉골레 파스타

 

160g 2인분  (G마켓 9100원)

 

 

 

바지락 해감이 잘 돼 있어 귀찮은 과정없이 먹을 수 있는 봉골레 파스타입니다.

올리브유는 따로 동봉되어 있어 취향 껏 넣으면 됩니다.

 

 

토마토소스나 크림소스 파스타와는 달리 봉골레는 집에서 도전하기가 조금 어렵습니다.

프레시밀 봉골레 파스타를 이용하면 손쉽게 집에서 전문점처럼 만들어 먹을 수 있어서 좋더라구요.

2인분의 현재 최저가는 G마켓 9100원으로 애슐리 밀키트보다 저렴한 편입니다.

다만 주가 되어야 할 조갯살이 자잘해서 씹히는 식감은 조금 약합니다.

느끼한 맛을 싫어한다면 동봉된 레드페퍼 치즈파우더는 조금만 뿌리는 것이 좋을 것 같습니다.

 

프레시밀 봉골레 파스타 밀키트 구성

레더페퍼 치즈파우더, 마늘, 스타게티면, 자숙바지락, 올리브유, 봉골레파스타 소스

 

 

프레시밀 봉골레 파스타 만들기

 

1. 끓는 물에 파스타면을 넣고 8~10분간 삶아준다. 삶은 면수는 남겨둔다.

마늘을 깨끗이 손질 후 편썰기 하기.

 

 

2. 팬에 올리브유와 마늘, 자숙바리작을 넣고 볶는다.

 

 

3.  팬에 면수 100ml와 소스를 넣고 잘 섞어준다. 

면을 넣고 원하는 농로도 졸여준다.

 

 

애슐리 밀키트 바지락 듬뿍 봉골레 파스타

 

2인분 (위메프 11740원)

 

 

바지락 양이 넉넉해서 더욱 감칠맛이 나는 봉골레 파스타입니다.

 

 

프레시밀과 달리 매콤 크러쉬드페퍼가 있어서 느끼한 맛이 덜했습니다.

 

 

마늘향과 바지락의 감칠맛으로 전문점에서 먹는 듯한 밀키트 파스타였습니다.

 

 

바지락 듬뿍 봉골레 파스타 구성

 

바지락, 파스타면, 올리브오일, 크러쉬드레드페퍼, 마늘, 봉골레소스

 

 

애슐리 밀키트 바지락 듬뿍 봉골레 파스타 조리법

 

 

1. 팬에 올리브오일을 넣고 마늘을 볶는다.

2. 바지락도 함께 넣고 볶는다.

 

 

3. 파스타면과 봉골레소스를 함께 넣고 볶는다.

4. 올리브오일을 두르고 마무리하기

 

애슐리 밀키트 바지락 듬뿍 봉골레 파스타는 2인분 현재 최저가 위메프 11740원으로 프레시밀보다 조금 비싼편입니다.

하지만 넉넉한 바지락을 원한다면 애슐리밀키트가 좀 더 좋은 선택이 될 수 있습니다.

냉장고에 해물이 있다면 함께 조리해도 좋을 것 같습니다.

 

집에서 간편하고 신선하게 만들어먹기에 좋은 애슐리 밀키트 바지락 듬뿍 봉골레 파스타와 프레시밀 봉골레 파스타에 대해 알아보았습니다.